Вегетарианская кухня. Наставление к приготовлению более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания со вступительной статьей о значении вегетарианства и с приложением расписания обедов трех разрядов на две недели Составлено по иностранным и русским источникам.

М.: Издание "Посредника", 1910. XXXII, 151с., IX, 215с. Составной переплет: картон, цветная бумага, тканевый корешок. 23х16 см, в уд. сост.: потертости, надрыв титульного листа, выпадение нескольких страниц, отход переплета от блока, загрязнения страниц, владельческие пометы, блок подрезан, утрата карт (кн.2) (?).