2 брошюры о производстве молочных продуктов: 1) Ключарев Н.Я. Уход за молоком и переработка его в масло.

М.: Книгоиздательство К.И. Тихомирова, 1910. 48с. 2) Рагозин П.М. Варка зеленого сыра. Практическое руководство. М.: Книгоиздательство "Агроном", 1910. 38с. Иллюстрированные издания. В бумажных издательских обложках. 17,5х13; 23,5х16см, в уд. сост.: потертости и загрязнения обложек, разводы на обложке (кн.2).