Поварские искусство/ Сост. П.М. Зеленко. СПб.: Типография А.С. Суворина, 1902.

1 н.л., VI, 585с., XXXII, VII-XII. Множество иллюстраций в тексте включающие также рисунки блюд и кондитерских изделий. "Французский" переплет: картон, оклеенный цветной бумагой, кожаный корешок с золотым тиснением и бинтами, кожаные уголки с золотым тиснением, ляссе. Тройной обрез с напылением. 24х16см, в хорошем состоянии: незначительные потертости, загрязнения.