Ионсон Я. Руководство к винокурению и приготовлению сладких и горьких ароматных водок, ратафий, ликеров, искусственного рома, арака, коньяка и одеколона.

СПб.: Печатано в типографии автора, 1859. 6 н.с., XIV, 2 н.с., 598с. Издание российского агронома, доктора философии, магистра агрономии, профессора Дерптского университета Якова Ивановича Ионсона (1806-1865). С политипажами в тексте и семью раскладными таблицами чертежей на отдельных вклейках. В полукожаном переплете эпохи, с блинтовым тиснением по верхней крышке, крышки оклеены цветной бумагой. Издательские обложки в переплете. Тройной обрез синего крапления. 22х14,5см, в хорошем состоянии. Потертости переплета, трещинка в нижней части корешка, библиотечный штамп на титуле.