Санкт-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаниев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда.

СПб., 1862. [6], 570, [20] c., [10] л. ил.; 26x17 см. Сборник составлен Н.М. Радецким, бывшим метроделем Двора Его Высочества Герцога Максимилиана-Лейхтенбергского. Иллюстрации наиболее изысканных блюд на отдельных вклейках. Во владельческом цельноколенкоровом переплете. Блок подрезан. Пятна на страницах.